JRTのビンゴ&Sブルテリアの夢太+Sプー千輝&ベンガル’sとの毎日♪

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最近イチゴが安くて美味しいので良く作っている物がある。ジェラートっぽい感じだけど甘さも自分で調整できるし、ヨーグルトが入っていてさっぱりと美味しいのだ。

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★ 安いイチゴをフォークでグチャッと大雑把につぶし、お好みでハチミツを少々足して甘みを調整する。




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★ 生クリームを泡立てる。




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★ ヨーグルトの水分をキッチンペーパーで切り、生クリームと一緒にイチゴにざっくりと混ぜる。




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★ 冷凍庫で固めるが途中完全に固まる前に1回ざっくりと混ぜると、硬くなりすぎずに程よい感じに仕上がるョ。





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★ イチゴ大好きなびんゆめ、いつも食べたそう。
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by byj_tmk | 2009-04-22 00:57 | グルメ
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