JRTのビンゴ&Sブルテリアの夢太+Sプー千輝&ベンガル’sとの毎日♪

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おからクッキー
先日の伊豆旅行の帰り、立ち寄った豆腐料理のお店で色々買い物し、おからをただで沢山貰ってきた。食べて見るとおからと言えども豆の風味たっぷりで、豆類好きの自分としてはそのままつまんでもイイくらい味が良い。トリオのご飯にも少し混ぜてあげてるけど、まだまだあるからおからクッキーでも作ってみることにした。適当にネットでレシピを探して、分量や味付けは勝手にアレンジ。失敗するともったいないので、まずはほんの少しだけだョ。


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★ おから100g 小麦粉50g バター50g パルミジャーノ適当 ベーキングパウダー少々を少量の牛乳で適当に混ぜて伸ばして焼いてみた。




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★ 味はほとんど無いに等しいけど、バターとかすかなチーズの風味が美味しく意外と上手くできた。




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★ もちろんトリオには大好評でこっそり食べようと思ってもすぐにばれてしまい、結局あげる羽目になり、あっと言う間に無くなってしまった。まあ、あげるつもりで作ったんだからイイんだけどww 粉系のオヤツはあまり食べないチキちゃんも、しっかり催促するほど。しかし一番敏感に反応したのはゆめたん、爆睡しているのになんで分かるんだろう、まったく不思議だよ。
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by byj_tmk | 2010-02-17 01:36 |
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