JRTのビンゴ&Sブルテリアの夢太+Sプー千輝&ベンガル’sとの毎日♪

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仕込んでみた♪
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飲むお酒は大大大好きだけど、お菓子や料理に入ってるのはあんまり好きではなく、自分から買っては食べないくらいだったんだけど、先日友達に手作りのパウンドケーキを頂いた。ラム酒に漬け込んだ、たっぷりのナッツやフルーツが入っているボリューム満点なケーキで、食べたらすごく美味しくはまってしまった。やっぱり心のこもった物って凄いね♪ で、さっそく作り方を聞いたりネットで調べたりして挑戦w





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mixナッツ、干しブドウ、プルーン、ドライマンゴー、クランベリー、バナナと、とりあえずうちにあったブランデーで仕込んでみた。最低1か月くらいは寝かした方がイイみたいだけど、食べるのがめっちゃ楽しみ~。後から干しイチジク、ヒマワリの種、なんかも家にあったのを発見w 少し減ったらまた入れてみようかな。
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by byj_tmk | 2012-05-30 09:09 | グルメ
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