JRTのビンゴ&Sブルテリアの夢太+Sプー千輝&ベンガル’sとの毎日♪

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
リンク
2011/6/28 update!


☆BYJ cake shop

Profile載ってます!


にほんブログ村 犬ブログ ブルテリアへ
カテゴリ
検索
ファン
カテゴリ:グルメ( 90 )
年末〆の高級ワイン飲み会
今年も待ってました、高級ワイン飲み会!今回の自分担当メニューは、特上和牛ステーキと海の幸パスタ。前日から食材を買い歩き、当日ギリギリまで色々準備して友人宅へ出かけた。今年はAさんの子供がノロウィルスにかかってしまい急遽不参加となってしまった為、全部で7人。まずはシャンパンのロゼからスタート。一年ぶりに会う面々で話も盛り上がる。毎度主催の友人には感謝です~。
b0053973_9224879.jpg
★ 最高のワインに美味しい料理、そしてデザートまでも最高級!

b0053973_9223247.jpg
★ ずらりと並んだ空き瓶

今年のワインリスト
①ローラン・ペリエ・グランシエクル・キュヴェ・アレクサンドラ・ロゼ1997
②プイイ・フュメ・シレックス2003 ドメーヌ ディディエ・ダグノー
③パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴー1987
④シャトー・オザンナ2001
⑤ラ・モンドット1997
⑥シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテストラランド1989
⑦リシュブール1998 ドメーヌ モンジャール・ミュニュレ
⑧シャペル・シャンベルタン2001 ドメーヌ ポンソ

合計で19万円弱也
そして去年の高級ワイン飲み会の様子はコチラ



話し変わって会主催の友人宅で生まれた熱帯魚と卵とを帰りに貰ってきた。以前にも同じ種類の稚魚を貰って今でも、我が家で元気に育ち繁殖しているのだが、卵は見えない所に産み付けるせいか一度も目にしたことは無かったので感動。しかも『今日明日にも孵化する予定』との言葉どおりパッキングしている間に、チラホラと孵化し始め、家に着いた頃には全部が稚魚になっていた。今後の成長が楽しみです!
b0053973_944799.jpg
★ まだヨークサックが付いていて、卵に尻尾が生えたような感じ。4~5日でヨークサックが取れ、自力で餌を食べ始めるらしい。
[PR]
by byj_tmk | 2006-12-31 09:47 | グルメ
新蕎麦ツアー
群馬の赤城山の麓にある蕎麦屋さんまで、新蕎麦を食べに出かけた。そこのお店は友達が何年も前に偶然通りかかって以来、ちょくちょくと足を運んできたお店で今回案内してもらった。遠くまで行った価値があるくらいの美味しさに大満足。うちから片道120キロくらい、そしてその後はガラス工房に寄ったり、道の駅で買い物したりとトリオと共に旅を満喫した。
b0053973_0362520.jpg
★ 赤い大きな鳥居が目印。

b0053973_0363246.jpg
★ いい感じの店構え、中は昔の民家をそのまま使っているような感じだった。

b0053973_0364031.jpg
★ 蕎麦を食して今度はトリオの遊びタイム、近くに運動公園を見つけて行ってみたが、人も犬も一切会わなくて貸しきり状態。

b0053973_036479.jpg
★ 紅葉を見ながら国道を下っていく。

b0053973_0365599.jpg
★ ガラス工房で職人さんの実演を見る。TVなんかで見た事があったけど、実際間近で見ると迫力があって吸い込まれるような感じで見入ってしまった。もう少し早ければお試しで体験コーナーとかもあったのに、もう終了していたのが残念。
[PR]
by byj_tmk | 2006-11-26 00:51 | グルメ
ヨーグルト!
少し前にネットで手作りヨーグルトのセットを買ってから、ケフィアヨーグルトに凝って食べている。作るといっても牛乳に種菌を入れるだけなんで、そう大袈裟な事ではない。24時間で出来上がったそれは、舌触りが市販のものに比べて滑らか、きめ細かい感じで酸味も少なめで食べ易い。いつもびんゆめにはご飯にかけて食べさせているのだけど、好評の様。ま、びんゆめは市販の物でも喜んで食べていたけど~。

一昔前にはヨーグルトきのこなる物が流行って、自分でも作って食べていた時期があった。しかし種菌が途絶えないように食べ続けなくてはいけなく、段々プレッシャーに感じるように、そして極めつけには旅行に行っている間にダメにしてしまった。その点このケフィアヨーグルトは、種菌をいちいち買わなければいけないのが面倒と言えば面倒だけど、逆に1回きりの食べキリなので楽なのだ。

b0053973_0224768.jpg
☆ 今日のメニューはフードにサツマイモの蒸した物をまぜ、豚肉&ケフィアヨーグルトのせ、煮干トッピング!

b0053973_0225546.jpg
☆ 美味しい匂いに釣られてジュジュ&パンも味見に参上。ビンゴ、気が気で無い。
[PR]
by byj_tmk | 2006-01-19 00:33 | グルメ
高級ワイン飲み会♪
楽しみにしていた、近年恒例化してきた30日の飲み会!昨日からあちらこちらに買い物に行き、仕込みを開始して本日夕方やっと出来上がり、ギリギリで友人宅へ。今回自分が担当したメニューは『牛と野菜のワイン煮込み』&たまたま家にあった鴨肉を使って『鴨のブラウンソースがけ』なる物。最近は滅多にそんな時間のかかる料理をしなくなったので、久々に緊張。でも会が始まって美味しいワインと料理を頂きながら、沢山のニャンコと遊びながら・・・至福の時間だった。

話し変わっていつも会場となる友人宅には現在5匹の猫がいる。みんな結構普通にはあまりお目にかかる事が出来ない珍しい種類が多いのだけど、今年新入りメンバーとなったディア君は特に独特の雰囲気を持った猫。久々にお邪魔して実物を始めて見たこの種類はとってもスレンダーで個性的な子だった。きっと飼ってみたらはまるんだろうなぁ~。

ちなみに去年のワイン飲み会はこちら

b0053973_20389.jpg
☆ 鹿肉のゼリー添え&ラタトゥイエ 他にもブイヤーベースなど、盛りだくさんの美味しい料理で大満足!

b0053973_20495.jpg
☆ 鴨のブラウンソース

b0053973_21189.jpg
①サロン ブラン・ド・ブラン・ル・メニル 1995
赤ワイン
②シャトー・オーゾンヌ 1988
③シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 2000
④エルミタージュ 1993 ドメーヌ・J・L・シャーヴ
⑤ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン 2001 ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ
⑥リシュブール 2001 ドメーヌ・グロ・F&S
白ワイン
⑦ムルソー・クロ・ド・ラ・バール 1998 ドメーヌ・コント・ラフォン
⑧イグレック・シャトー・ディケム 2002

☆ 本日の成果・・・合計約18万也 今回もK先輩に感謝です。

b0053973_1592998.jpg
☆ ベンガルのパフちゃん

b0053973_1594986.jpg
☆ ソマリのテナー君

b0053973_201100.jpg
☆ ソマリのキヤラちゃん

b0053973_201130.jpg
☆ メインクーンのトゥーイちゃん

b0053973_201894.jpg
☆ 今年新メンバーに加わったオリエンタルのディア君
[PR]
by byj_tmk | 2005-12-31 02:46 | グルメ
まんまとやられました。。。
久々に会う友達と我が家で飲み会の為、昼間からツマミ作りに励んでいた。人が集まる時くらいしか買う事がない丸々1匹のかつおを買ってきて、かつおのたたきをメニューの1品に加えることに。やっと準備が出来てパソコンの前で一休みしている時だった。キッチンの方で何か物音がしてそばいたゆめたんが吼えて走っていった。

いったい何事?!と思いキッチンに行くと無い!!確かかつおを半身にした物を更に半分に切って、合計4本お皿に並べて置いたのに2本無くなっている。その皿の下にはこてっちゃんとビンゴが・・・・・しかも二人で口をペロペロしているし。。。そうです、一気に2本食われました。。。涙

ビンゴはもちろんキッチンには上れない。こてっちゃんが上ってそれを下に落としてビンゴが食べた。。。って事のようだ。多分こてっちゃんはそんなには食べてなくてほとんどがビンゴの腹の中に納まったと思われる。ビンゴは『上から落ちてきたから食べただけだよ』とでも言いたげに全く悪びれもせずに、尻尾をプリプリ振っているし、実際食べている所も見てないから怒る訳にもいかない。

我が家の猫はキッチンには上らせない様に躾けてきたつもりだったのに13歳にもなった今、がっくりだ。確かに魚をさばいている時に猫も犬も全員で寄ってきて『食わせろー食わせろー』とうるさかった。だから年寄りのチンチラ2匹だけ特別味見で端っこの方をあげ、他の子には後であげるからと言っておあずけ。こてっちゃんはよほど美味しかったのだろう、その後もずーっと欲しがっていた。

とは言えまさかこんな酷い事をするとは。 その後、たたきのお皿は量が半分となって大変しょぼい感じになってしまった。。。(=_=)
b0053973_10465293.jpg
☆ れおちゃん(小学生)が撮ってくれたpandy!とっても可愛く撮れている。
[PR]
by byj_tmk | 2005-05-21 23:59 | グルメ
食べほー題!
久々に会う飼育友達と遅めの新年会と言う事で池袋に集まった。お店は中華料理の食べ放題。丁度お腹もすいてきた頃で思いっきり食べた。いろんな話も弾んで楽しかったしちょっと又気になる生き物を発見してしまった。これ以上は・・・・・と言いつつ明日辺りにちょっとチェックしてしまいそうな自分が。。。(^-^;;; しかし今日のお店、3時間で食べ放題なんて最高だった。

その後行き付けの川原に散歩に行ったのだけどゆめたん、今までに無いくらいのテンション低めでやる気が無い。昨日のはしゃぎすぎで疲れているのか?!始めてみる様子にちょっと心配なくらいだ。結局車から無理やり降ろしておしっこだけして終わり、こんなのあり得ない。ぐっすり寝て又元気になってくれないとつまんない。
b0053973_0594471.jpg
☆ 爆睡のゆめたんを心配しているのか、こてっちゃん?!
[PR]
by byj_tmk | 2005-02-27 23:59 | グルメ
肉まん!
朝起きてびっくり、少しだけど雪が積もって庭が白くなっていた。寒いからかゆめたんは散歩休み。昨日怪我した爪は特に痛そうとかではない。

近所にある肉まんの専門店に散歩の途中に寄ってビンゴと買い食いした。夕方遅めに行くと売り切れでしまっているくらいで、今日も待つ人の行列が出来ていた。私の前で一つの種類が売り切れ。いつもそれは売り切れていてまだ食べた事が無い。でも肉まんも140円と言う値段の割にはジューシーでとても美味しい。食べてる途中に肉汁がこぼれるほど。今日は少し寒かったからホワホワの湯気のせいで美味しさが増していた。

やっとDVDの冬ソナ、今晩で最終だ。
b0053973_041326.jpg
☆ ソファでみんなゴロリン 少しだけやらせ入ってます。。。(^-^;;; 何だかんだと忙しくてソファにゆっくり座っている事など無い、ほとんどワンニャン用と化してる。
[PR]
by byj_tmk | 2005-02-25 23:57 | グルメ
大歓迎!
京都から従兄弟が彼女と一緒に遊びに来たが、あいにくの雨とみぞれで歩くのも大変なくらい寒い1日だった。表参道で待ち合わせて六本木ヒルズにある有名なお店に小籠包を食べに行った。お昼の時間をだいぶ過ぎているのにそこの店だけ長打列、でもせっかくだから並ぶ事にした。待った甲斐あって熱々のジューシーな小籠包、上海蟹のカニ味噌がたっぷり入りの裏メニューに限定40個のマンゴープリンと久々の美味しい料理に舌鼓をうった。

近くに住んでいて、しょっちゅう目の前は通るのにもかかわらずヒルズは初めて、こう言う所は地方から友達や親戚が来た時くらいしか行かないから良かった。その後は我が家にてたこ焼きパーティ。買出しして料理はすべて従兄弟と彼女で作ってくれた。買って2~3度しか使わずに仕舞い込まれたガスのたこ焼き機を久しぶりに出して作り方を伝授してもらった。

さすがに関西人は色々なこだわりがあるだけに凄い。ソースも始めて見た奴を買って来たんだけど辛くて超美味しい。しばらく又たこ焼き機がちょくちょく活躍しそうな予感。
b0053973_10162434.jpg
☆ 最後にお茶漬け代わりに食べたスープたこ焼き。こんな食べ方は初めてだけど激ウマ!他にも塩だれ風味 ドロソース味とすべて美味しかった。
[PR]
by byj_tmk | 2005-02-19 23:59 | グルメ
おいしんぼ
本日は又恒例の買出しに茨城の那珂湊まで出かけた。いつもの年なら年末の恒例行事の一つなんだけど去年末は色々と忙しくてそれどころじゃなかったので年が明けてから行く事にしていた。今日の目標は魚介類の買出しだけではなく去年地元のT君夫婦に聞いた常陸牛のとても美味しいと言う焼肉屋に行く事も楽しみの一つだった。それに加えて前々から噂を聞いていて行きたかった巨大ホームセンターも。。。(^-^;;;

そのホームセンターはと言えばもう想像を絶する規模と品揃えでもう何と言っていいか判らないくらい興奮した。。。笑 うちは二人とも買い物好きであんな所なら1日いたって飽きない。1日どころか毎日行きたいくらい。とは言え家を出発したのがあまりにも遅かった為次の予定もあり泣く々後にした。

次は港で大量の買出し。明日から又美味しい物が沢山食べれるぞー。いつもならここで巨大エビフライ定食を食べて、夕飯にお寿司を握ってもらって持ち帰るのだけど、今日はみんな我慢。そして待ちに待った焼肉♪ 自分自身はあまり肉自体は大好きって言うほどではなく美味しい肉を少しだけ食べれば満足する口なので期待は高まる。

開店前から予約もばっちり!そしてワクワクしながら行くと割と普通っぽい店構え、でも中に入るとガラスケースの中にはチャンピオン牛の文字が目を引いた。とにかくそのケースの中の肉とT君夫婦お薦めのハラミ、特上カルビと高そうな物をガンガン頼む。

この為に朝からおにぎり1個で何にも食べてなかったのでお腹に染み渡る美味さだ。。。笑 いやーたらふく食べました。きっと同じような勢い東京で食べていたら3倍くらいの値段はすると思われるくらいのお値段にも大満足!これは高速代を使っても食べに行った甲斐がある。そしてこれから我が家の茨城コースの定番の一つに加わった。
b0053973_10311848.jpg


☆大量の品揃えのワンコグッズ売り場でかぶりものを喜んで試着するゆめたん。
[PR]
by byj_tmk | 2005-01-04 23:57 | グルメ
高級ワイン&シャンパン飲み会!
b0053973_1042341.jpg今年の最後を締めくくる飲み会の為昨日から仕込んでいたタンシチューを用意して夕方から友達の家に出かけた。朝から年賀状を作りびんゆめの散歩がてら、飲み会の時に食べる美味しいパンを買いに(昨日とは違う所)行って来た。

ちょっとみんなに遅れて着いたのだけどもうすでに軽く始まっていた。そして久々に会う顔を発見して月日の流れを感じる。いろんな話に花が咲きとても楽しかった。ワインの事を詳しくは解らない自分だけど明らかにいつも飲んでいる安い物とは全く違う・・・とだけ言っておこう。。。。。(^-^;;; 

お料理も超豪華で最高級のキャビアを始めラムのソテー、タンシチューにハト肉の料理、最後に美味しいケーキと大満足。先日のダチョウのお肉に続いてハト肉って始めて食べたョ。最後終電車の時間ギリギリで、もう帰らなければいけない事に気がついてやっと電車に飛び乗る事が出来た。

☆懐っこいパフ&美人猫キヤラ


b0053973_10382723.jpg☆本日の成果 総額15万数千円也。。。いつもワインを提供してくれるビルダさんには大感謝です。
[PR]
by byj_tmk | 2004-12-30 23:57 | グルメ
ブログパーツ
以前の記事
フォロー中のブログ
外部リンク
最新のトラックバック
お気楽、味のほどしらず
from Boochanの宝探し
子犬の飼い方評価サイト
from 子犬の飼い方評価サイト
ボロ市
from 桃組工房
女子アナウンサー
from 女子アナウンサー
走り屋
from 走り屋
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧